أنت تستخدم النسخة المحفوظة من المينيو.

كباب تورتيلا

مشاوي

23,000 د.ع

تاريخ الطهي

قصة هذا الطبق

الكباب أصله فارسي–تركي وانتشر عبر آسيا الصغرى. الشواء على الفحم من أقدم طرق الطهي في المنطقة. معلومة مشوقة: الكباب الكوبيدة يعني «كباب مضغوط».

أطباق مشابهة