أنت تستخدم النسخة المحفوظة من المينيو.

فتوش

السلطات

8,000 د.ع

تاريخ الطهي

قصة هذا الطبق

الفتوش سلطان شامي جنوبي، يُنسب غالباً إلى فلسطين ولبنان وسوريا. يُميّزه الخبز المحمّص أو المقلي المضاف إلى الخضار الطازجة. معلومة مشوقة: اسم فتوش قد يعني «مفتت» أو «مخلوط» حسب اللهجات.

أطباق مشابهة